שקשוקה ירוקה לבוקר של סוף שבוע
תרד, עשבי תיבול וביצים רכות במחבת אחת. מוכן בעשרים דקות. בסוף, מה שנשאר בזיכרון הוא לא התוכנית המושלמת אלא הרגעים הקטנים: שיחה טובה, נוף פתאומי או טעם שלא הכרתם. לפני שיוצאים לדרך כדאי להתחיל מוקדם, לפני שהחום מגיע ולפני שהמקום מתמלא. השעות הראשונות של היום שקטות, האור רך והכול נראה קצת אחרת. לא צריך לתכנן […]