דילוג לתוכן הראשי

שבוע בליסבון: מה לראות ואיפה לאכול

איור לדוגמה: שבוע בליסבון: מה לראות ואיפה לאכול

שכונות, תצפיות ומאפים: תוכנית לשבוע אחד בעיר שמתגלה לאט. הטעות הנפוצה היא לנסות להספיק יותר מדי. עדיף לעשות פחות דברים, אבל לעשות אותם טוב ולהישאר עם אנרגיה עד הסוף. לפני שיוצאים לדרך שווה לרשום מה עבד ומה פחות, כדי שבפעם הבאה יהיה קל יותר. רשימה קצרה בטלפון מספיקה בהחלט. בסוף, מה שנשאר בזיכרון הוא לא […]

לחם מחמצת בבית: המדריך למתחילים

איור לדוגמה: לחם מחמצת בבית: המדריך למתחילים

מחמצת, קיפולים וסבלנות: כך אופים כיכר ראשונה שמצליחה. כדאי להתחיל מוקדם, לפני שהחום מגיע ולפני שהמקום מתמלא. השעות הראשונות של היום שקטות, האור רך והכול נראה קצת אחרת. לפני שיוצאים לדרך לא צריך לתכנן כל פרט. מספיק לבחור כיוון כללי, לבדוק את מזג האוויר ולהשאיר מקום להפתעות קטנות בדרך. הטעות הנפוצה היא לנסות להספיק יותר […]

שינה טובה יותר: מה אומר המחקר

איור לדוגמה: שינה טובה יותר: מה אומר המחקר

שעה קבועה, חדר חשוך ופחות מסכים. מה באמת עובד, ולמה. לא צריך לתכנן כל פרט. מספיק לבחור כיוון כללי, לבדוק את מזג האוויר ולהשאיר מקום להפתעות קטנות בדרך. לפני שיוצאים לדרך הטעות הנפוצה היא לנסות להספיק יותר מדי. עדיף לעשות פחות דברים, אבל לעשות אותם טוב ולהישאר עם אנרגיה עד הסוף. שווה לרשום מה עבד […]